近兩年，因為疫情的原因，越來越的人更加注意健康，減少了外出就餐的次數，更多的家庭選擇了居家飲食。對于一些廚藝不太精湛的人來講，一些智能廚電就變成了“烹饪 幫手”。空氣炸鍋就是其中一種不錯的廚電選擇！

空氣炸鍋的主要原理是：利用熱空氣替代原本的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還能帶出食物油脂，使食材達到近似油炸的效果，口味如同油炸味道一樣，但卻更加健康！喜歡吃油炸類食物的朋友，空氣炸鍋是一種不錯的選擇哦！

根據我個人經驗，先來總結下空氣炸鍋的幾個優缺點，希望對大家有所幫助。

1）少油并相對健康。

對比使用油鍋炸過的薯條、雞翅等，使用空氣炸鍋，無需用油煎炸，并且還可把雞翅内的油脂吸取出來，相對吃起來更加健康一些！且還省油了，哈哈！

2）更加安全

用油鍋烹炸的話，相對還是有一些危險的，操作不慎的話容易燙傷，而空氣炸鍋基本都是密封式操作，相對安全一些！

3）操作簡單、方便。

這幾年随着智能化科技發展，越來越多廚電操作都相當簡化易懂，有些設置還支持APP操控，一鍵操作，很是方便，且相對節省時間一些，不用實時觀察。

1）與油炸食物的口感略微不同。

因完全是無油烹饪，因此用空氣炸鍋制作的薯條、雞柳等，相對用油鍋烹炸的，口感上還是略微不同的，可能會偏幹一點點，但整體來講，口感還是不錯的，可以接受。

就隻有“空氣炸”單一功能的空氣炸鍋來講，可以做炸薯條、炸雞翅中/根、炸雞柳/雞塊、炸雞米花、烤整雞等。

如果是多功能集于一體的空氣炸鍋，例如下面要介紹的宜盾普與東菱多功能空氣炸鍋來講，那可制作的美食就豐富多了，例如炖湯、熬粥、蒸海鮮、蒸饅頭、章魚小丸子、煎考大蝦，甚至涮火鍋等！當然，需要烹饪這些美食，還需要選購不同的配件，例如蒸盤、深鍋、煎烤盤等。

如果是将空氣炸鍋與烤箱相結合的烤箱式空氣炸鍋，可烹饪的美食也不少哦！如爆米花、披薩、烤排骨、烤肉串，甚至是烘培面包等。

針對以上多種選擇的空氣炸鍋，我個人還是比較推薦與多功能空氣炸鍋與烤箱式空氣炸鍋，功能豐富，一台機器可相當于多種烹饪工具，節省了廚房空間，且日常機器的使用率也相對提高，不會像單一功能的空氣炸鍋那樣容易放在角落裡落灰。

最早出現在市面上就是這種傳統式空氣炸鍋，采用密封式設計，外觀基本都是PP塑料材質，因此在價格方面，很有優勢~這款九陽 Joyoung KL-J63A 空氣炸鍋，日常價格基本都在229元左右，價格較低，容量也較大，4.5L總容量，滿足三四口之家使用。如果隻是想體驗空氣炸鍋功能的朋友，可以買來試試。功能方面，主要是空氣炸功能，可炸薯條、雞翅、烤雞等，當然也有可拆卸式烤架可以做一些電烤串等。另外，還可以通過手機掃碼添加“九陽健康管家”小程序，根據推薦食譜來制作更多美食。

小結：傳統空氣炸鍋設計，價格實惠，功能較為單一，老式旋鈕設計

相比上一款九陽空氣炸鍋，這款蘇泊爾KD60D618空氣炸鍋外觀設計方面，雖然也采用較為傳統的老式空氣炸鍋，但操控方面比九陽的旋鈕操作更方便一些，采用大屏觸控操作，且有24小時候預約功能，方便回到家就可以吃到熱騰騰的美食。另外還有斷電記憶，取出炸籃自動斷電，放回炸籃，按照原設定程序繼續工作，安全性更為放心。

這款蘇泊爾整體容量也偏大一些，6L總容量，滿足一家老小使用！功能方面，有八大快捷菜單設計，如薯條、花生、烤魚、牛排等。

小結：傳統空氣炸鍋設計，觸控操作，24小時預約功能，6L超大容量

相比推薦的前兩款傳統老式空氣炸鍋，這款利仁KZ-J5000B空氣炸鍋算是升級2.0版本了~

采用可視化玻璃上蓋，不僅方便實時觀察鍋内食物的烹饪程度，适當調節溫度及火候，上掀蓋的設計方式，也方便日常清洗，同時也有斷電記憶功能，使用性更加安全可靠。

配件方面，這款利仁空氣炸鍋有針對烤雞搭配的獨立内膽，也有針對炸薯條、炸雞翅的獨立烤藍，還有針對烤披薩、糕點等的獨立烤盤。

小結：可視化玻璃上蓋，三套配件針對不同食物，價格實惠

這款德爾瑪（Deerma）KZ200空氣炸鍋，從整體外觀均打破了傳統的空氣炸鍋設計，改革升級為長方體立柱型外觀，增加了機器的延伸高度，縮小了占桌面的平面面積，相比老款圓潤的空氣炸鍋更具有線條美！加熱技術，也是颠覆了傳統空氣炸鍋的加熱技術，采用全新的3D下置加熱技術，确保食品均勻、快速受熱，保證食品口味更佳。另外，可視化玻璃外罩和多種分離式配件設計，也是我個人偏好的原因之一！唯一遺憾，可能就是總容量偏小，适合兩口之家使用。

小結：外觀小巧新穎，3D下置加熱技術、可視化玻璃外罩、分離式配件設計、空間容量偏小

多功能空氣炸鍋目前在市面上并不常見，這款宜盾普空氣炸鍋集結了“空氣炸”、“煎烤”、“蒸煮”、“慢炖”“蒸”等功能，幾乎涵蓋了日常生活中大部分烹饪功能。結合4L的大容量和圓柱體外觀設計，特别适用于長期外地租房的一家人使用。

因此在配件方面，也格外豐富，有炸籃、接油盤、蒸盤、深鍋、煎烤盤。可單獨選購，也可以套餐購買。炸籃需搭配接油盤使用，主要用于炸薯條、炸雞柳、烤雞等。深鍋可用于吃火鍋、熬湯、炒菜等；再搭配蒸盤可用于蒸餃、蒸扇貝等；煎烤盤可做牛排、烤大蝦等。配件均采用食品級不沾塗層式設計，清洗起來也相當方便。

另外，搭配的可視化圓形玻璃蓋，也十分方便實時查看鍋内食物烹饪的變化。

操作方面，宜盾普空氣炸鍋搭配的是圓形電子數顯區域，支持觸控操作。

屏幕上顯示了較為常用的七大功能：薯條、雞翅、烤整雞、紅薯、慢炖、煎煮、自主炸。當然也可根據自己的需求，來左右調整烹饪的溫度及時間。

小結：一鍋多用、性價比高、配件易清洗、觸控操作、可視化設計

東菱這款空氣炸鍋與上面提到的宜盾普空氣炸鍋，均主打多功能，相對來講，這款東菱空氣炸鍋，更為小巧，外觀複古一些，更适合兩口之家，因隻有2.5L小容量。

配件方面，除了炸籃與接油盤外，還有和宜盾普相似的深煮鍋與煎烤盤，不同的是有更适合給小孩子做章魚小丸子的“丸子盤”與煎蛋的“四圓盤”。

操作方面，這款東菱空氣炸鍋采用觸控式與旋鈕相結合，共有九大常用功能：薯條、雞翅、大蝦、肉塊、蛋撻、蛋糕、DIY炸、煎煮、慢炖。

小結：功能豐富、小容量複古設計、操作簡單方便

如果家裡廚房空間較大，有足夠預算，且對烹饪需求更高的話，還可以選擇烤箱式空氣炸鍋。

這款美的KZ120Q7-400G電烤鍋，将空氣炸、烘焙、燒烤、解凍、肉幹等功能集于一體，多種模式自由切換，滿足家人的各種需求。同時也打破傳統電烤箱的加熱技術，采用熱風循環技術，不僅加熱速度更快，且溫度掌握的更精準，讓烹饪的食物色香味更豐富！另外，電子觸控式操作 9英寸超大可視化玻璃窗，不僅可以清晰觀察美食的變化，同時操作起來也相當便捷省事！

小結：複古時尚外觀，熱風循環加熱技術、12L大容量、一機多用

這款海氏K5空氣炸烤箱，對比上面推薦的美的空氣炸烤箱，從容量、配件、材質、控溫等方面，都更高一籌，因此價格方面，也相對提升了一些。

容量方面，25L總容量，不僅可以滿足一家人的美食需求，連周末朋友來家裡聚餐，都綽綽有餘！内膽選用“搪瓷内膽”，對比上面提到的美的（Midea）KZ120Q7-400G電烤鍋采用的普通的鍍鋅内膽，“搪瓷内膽”硬度更好一些，長期使用避免刮花，且材質更加健康，受熱更加均勻且升溫較快。

配件方面，有烤盤、接渣盤、炸籃、轉叉、轉籠、轉叉手柄，相比美的款，增添了轉籠；而轉籠主要可烹饪爆米花、薯條、雞塊等，這在其他品牌的烤箱或者空氣炸烤箱中，并不常見，使用轉籠，可以讓食物跟着翻滾起來，受熱與着色都更加均勻。

另外，控溫方面，美的和海氏款均采用電子式控溫方式，相比機械式控溫更為精準。但美的款隻有上加熱管，而這款海氏K5空氣炸烤箱，上下均有加熱管設計，同時支持上下管獨立控溫，滿足不同美食的烘焙需求；另外内部還有上下還有兩個NTC感溫探頭，确保确保機器内部的溫度更加穩定，食物受熱均勻，讓食物品嘗起來更加美味！

小結：功能豐富、25L超大容量、 上下管電子式獨立控溫、搪瓷内膽、配件豐富實用

以上就是我為大家整理的不同價格、不同功能、不同外觀設計的空氣炸鍋推薦清單，馬上雙11了，有需求的朋友，趁着一年一度的全網促銷買起來哦，一定不要錯過這個最佳購買時間哦！

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