怎麼做可樂土豆塊?配方土豆2個、可樂适量、蒜瓣幾個、油适量、生抽兩勺,我來為大家科普一下關于怎麼做可樂土豆塊?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
怎麼做可樂土豆塊
配方。土豆2個、可樂适量、蒜瓣幾個、油适量、生抽兩勺。
土豆去皮切塊放清水裡浸泡一會兒,然後撈出瀝幹水份。
鍋熱放油倒入瀝幹水份的土豆炸至金黃色。
撈出瀝幹油份。
另起鍋留少許底油加入蒜末炒香。
加入炸好的土豆稍微翻炒一下。
加入兩勺生抽适量可樂燒至收汁。
裝盤即可食用。
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