東北油茶面的教程?先把面粉過篩,鍋低溫把面粉倒進鍋内,下面我們就來說一說關于東北油茶面的教程?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
先把面粉過篩,鍋低溫。把面粉倒進鍋内。
不停攪拌,火候不能過大。這時會有很多濕氣出來。
繼續炒,一直攪拌,時間會很長,一定要有足夠耐心才行呦!
大約1個半鐘頭顔色看着發紅,聞着很香,就可以把芝麻和瓜子仁倒進去,都是熟的,稍稍炒幾下就可以出鍋了。
放涼後可以放糖攪拌均勻,也可以每次喝的時候開水沖泡再放糖。
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