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蜜薯和紅薯有什麼區别

生活 更新时间:2025-01-15 06:51:21

蜜薯和紅薯有什麼區别?口感不同,蜜薯以香、甜、糯著稱,比紅薯口感更加軟糯、香甜,下面我們就來說一說關于蜜薯和紅薯有什麼區别?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蜜薯和紅薯有什麼區别(蜜薯和紅薯的區别介紹)1

蜜薯和紅薯有什麼區别

口感不同,蜜薯以香、甜、糯著稱,比紅薯口感更加軟糯、香甜。

産量不同,蜜薯一年種植兩季,而紅薯一年種植一季;但蜜薯的産量沒有紅薯高。

生長環境不同,蜜薯一般種在沙性土壤裡,而紅薯對土壤要求不高,各種土壤都能種。

蜜薯又名紅蜜薯、紅心番薯、紅薯,産自福建漳浦縣六鳌半島,以香、甜、糯、可口誘人著稱。六鳌海邊沙地種植的紅薯與普通紅薯的區别之處是:海邊沙地種植吸收海水含有天然的鹽分感香甜糯,也是衆多地瓜品種當中最甜的品種。所以,蜜薯是人們最愛吃的地瓜佼佼者。

蜜薯在價格上比紅薯高得多。這是因為蜜薯的種植量小,産量也就少,不容易買到,價格相對就比較高;而紅薯種植面積廣,産量很多,價格較低。雖然蜜薯比紅薯更好吃,聞起來更香,吃起來更甜、更軟、更糯,但實際上二者的營養價值差不多。

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