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吃海參的禁忌食物

生活更新时间:2024-12-21 04:27:52

吃海參的禁忌食物?海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食，以防其中的鞣酸導緻蛋白凝固，影響消化吸收，引起腹部不适，下面我們就來聊聊關于吃海參的禁忌食物?接下來我們就一起去了解一下吧!

吃海參的禁忌食物

海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食，以防其中的鞣酸導緻蛋白凝固，影響消化吸收，引起腹部不适。

在烹制時，應盡量保證海參的原汁原味，少放或不放其他作料；食用時，應輔以谷類、蔬菜等食物，這些食物中的膳食纖維含量比較高，可以幫助促進海參營養的吸收。

脾胃虛弱勿食，但可有選擇的服用海參保健食品。特别是急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及濕邪阻滞的患者忌食。

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