圖解世界最大的巨型大龍蝦?龍蝦在大衆朋友們的心裡是一種奢侈的食物，不僅是因為它擁有豐富的營養，還有就是那口感了龍蝦的口感是非常嫩的，味道也是非常鮮甜的因此龍蝦在許多國家也受到很多人的喜歡，而對于吃貨來說就是一道極品的食物而我們通常見到的龍蝦個頭也不是很大，因為一般龍蝦越大的，價格就越貴但是今天小編要介紹的，不是市面上能看到的龍蝦而是一隻龍蝦就足以讓幾三個人吃到飽~，我來為大家講解一下關于圖解世界最大的巨型大龍蝦?跟着小編一起來看一看吧!

圖解世界最大的巨型大龍蝦

龍蝦在大衆朋友們的心裡是一種奢侈的食物，不僅是因為它擁有豐富的營養，還有就是那口感了。龍蝦的口感是非常嫩的，味道也是非常鮮甜的。因此龍蝦在許多國家也受到很多人的喜歡，而對于吃貨來說就是一道極品的食物。而我們通常見到的龍蝦個頭也不是很大，因為一般龍蝦越大的，價格就越貴。但是今天小編要介紹的，不是市面上能看到的龍蝦。而是一隻龍蝦就足以讓幾三個人吃到飽~

一般的大龍蝦均為海裡底栖，多為夜出活動。以動物屍體為食，同時也食活魚、小型軟體動物和其他底栖無脊椎動物以及海藻種類。大龍蝦多見于從拉布拉多至北卡羅來納的水域，有時栖于淺水，但深至366公尺的水中數量更為豐富。體重約0.45公斤、體長約25公分的龍蝦都在淺水中能捕撈到。通常用龍蝦籠捕撈。

1977年最大的波士頓龍蝦在北美海域被捕撈上岸，這隻龍蝦長達1.2米，重達20公斤，波士頓龍蝦一般生長在寒冷的海域中，而且基本在600米到700米的海底中，生長特别緩慢。但在2017年，我國福建泉州的一位姓莊漁民捕撈到一隻巨大的中華錦繡龍蝦，這隻龍蝦光觸須的長度就已經達到了一米多，身體長度達到1.4米，相當于一位小學生的身高那樣長。這時，中華錦繡龍蝦成為了世界上最大的龍蝦 。

早在北宋時期天聖元年就有過這樣一段描述：漁者得于海中，長三尺餘，前二鉗可二寸許，末有紅須尺餘，首如數升器，若繪畫狀，雙目，十二足，文如虎豹。大率五彩皆具，而狀魁梧尤異。中使吳仲華繪其像以聞，诏名“神蝦”。根據這段描述，“神蝦”的外形特征與錦繡龍蝦有着相似之處，這極可能就是當時的中華錦繡龍蝦。那麼大衆為何對此并不是很了解呢，這由于中華錦繡龍蝦是我國的易危極物種，價格昂貴，遭到人們大肆捕撈，就導緻這個物種的資源逐年減少，這也就成為很多人沒有聽過中華錦繡龍蝦的原因了。2021年2月5日，經過調整後的《國家重點保護野生動物名錄》正式向公衆發布，錦繡龍蝦已被列為國家二級保護動物，這意味着未經許可私自捕撈、買賣野生錦繡龍蝦都屬于違法行為。

龍蝦和其他水産品一樣，含有人體所必需的礦物成分，其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷，含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質總量約為1.6%，其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高，也比對蝦高。因此，經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性。從蛋白質成分來看，龍蝦的蛋白質含量為18.9%，高于大多數的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優于肉類，含有人體所必需的而體内又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸，不但包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和蘇氨酸，而且還含有脊椎動物體内含量很少的精氨酸，另外，龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。

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