寶寶評測
正本清源,教你怎麼給寶寶選安全好奶粉!
諸位摧更的朋友們,這期推出國産奶粉評測第四彈——澳優奶粉。
國産奶粉背負罵聲已久,既有咎由自取之處,當下可能也有各位客官“偏見”之虞。
這些,笨爸爸都不管了,隻是知一說一,知二說二,也沒人充值,隻希望能對有需要的人幫助一二。
澳優這款奶粉,在消費者的心目中,或許是模糊的:國産品牌?荷蘭品牌?澳洲品牌?
其旗下奶粉系列也多達十幾個,估計很多寶爸寶媽碰到它,也是一個頭兩個大,選哪個?
這一期,我們就來細解一下。
例行提醒:如果不想看詳細的數據分析,可以直接看下面的摘要,或拉到文末看總評分和總結;如果想多了解一點細節,挑選起來更有針對性,那就請耐心看全文哦。
想看已經發布的一系列國外品牌、國産品牌奶粉評測的寶媽,可以在後台輸入關鍵字查詢.
得分摘要:
1段:澳滋、能立多得分列一二
2段:能立多得分列第一
3段:能立多得分列第一
4段:美優高得分列第一
1、版本 段數
版本
本期澳優奶粉評測,一共涵蓋了其天貓、京東官方旗艦店在售的12個系列,包括:優選、珀淳、能立多、淳璀、金裝A選、歐選、牛奶客、美納多、美納多啟活、美優高、美優高經典、澳滋。
一分鐘品牌介紹
澳優乳業目前是香港上市公司,其品牌2003年創立于湖南長沙,其後通過一系列的資本并購及合作,控股或參股荷蘭、澳洲、新西蘭當地的乳企和加工廠,部分産品從早期在國外“貼牌生産”逐步轉化為“自有生産”,以“曲線救國”的方式,生産一系列原裝原罐進口,但實質以中國市場為主要銷售陣地的奶粉。
要說明以下幾點:
①歐選、牛奶客來自荷蘭Eurlate公司,澳滋來自澳大利亞Oz farm公司,均為澳優收購2個公司後,針對中國市場推出的系列奶粉。
②海普諾凱、奶福、悠藍,也隸屬于澳優旗下,笨爸爸在之前的“海普諾凱系列奶粉評測”中已經分析過,本期就不再納入評測。
③澳優旗下的羊奶粉佳貝艾特,會在下一期單獨進行評測。
④由于“奶粉新政”的緣故,澳優多個系列均更換了包裝,配方也有所調整。本期評測針對的是最新版本,但由于能立(力)多1段、美優高經典1段目前市場上少見新版,所以這兩個1段奶粉評測的是舊版。
各系列奶粉最新版的産品圖如下:
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段數
在段數劃分上,隻有優選(1-2段叫愛優、3段叫幼優、4段叫學兒優)、美優高分為了4段,其他系列均劃分為1-3段,适用年齡都很常規。
2、奶源 奶基原料比較
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小結:
①澳優系列奶粉的奶源,多數來自于:新西蘭、澳大利亞、荷蘭。這些地方屬于南北緯40-50度“黃金奶源帶”,牧場環境、奶牛品種、奶牛養殖與管理、生乳安全控制等方面更優質、更嚴格。
隻有金裝A選未注明具體的進口奶源地。
②優選、美納多、美優高、金裝A選,是在中國分裝生産的,其他系列則為原裝原罐進口。
③奶基原料方面,澳滋、能立多、歐選、牛奶客、美納多啟活全段,美優高經典新版2-3段,使用的是新鮮的脫脂牛乳,其他系列全段則使用的是脫脂奶粉。
新鮮乳在新鮮度上會更優于乳粉。
④淳璀全段奶基原料使用的是有機奶,這一點笨爸爸會額外加分。
⑤澳優各系列奶粉均沒有添加香精,口味清淡,表現較好。
3、基礎營養比較
碳水化合物
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小結:
①澳優各系列1段的碳水化合物含量均符合中國國标,2段及以上均符合新國标征求意見稿的參考範圍。
②歐選全段添加了葡萄糖漿固體,除了提供熱量外,沒多少營養價值,屬于扣分項。
其他系列都沒有添加葡萄糖聚合物(麥芽糊精、葡萄糖漿固體、澱粉、白砂糖等),乳糖含量較高,保留了更多的營養價值。
脂肪
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小結:
①澳優各系列全段的脂肪含量均符合中國國标。
②淳璀、歐選,全段使用了可能會增加寶寶便秘幾率的棕榈油,屬于扣分項;美優高4段、學兒優4段,未标明植物油的具體成分,因此不确定是否含有棕榈油,笨爸爸也會酌情給予扣分。
蛋白質
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小結:
①澳優各系列全段的蛋白質含量均符合中國國标。具體蛋白質的優劣,在後面的特色強化配方分析中會涉及。
4、維生素 礦物質比較
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小結:
①澳優各系列全段的維生素、礦物質含量均符合中國國标。
②珀淳3段缺乏硒,雖然符合現行國标的規範,但在新國标征求意見稿中,提出将硒調整為3段奶粉的必需成分。所以,大家還是要注意一下。
其他系列1-3段都沒有出現缺乏維生素或礦物質的情況。
②兩款4段奶粉,缺乏生物素、錳等多種維生素和礦物質。不過因為4段奶粉針對的是3歲以上的寶寶,其飲食已經多樣化,而且4段奶粉目前并沒有相關标準,所以這裡隻是提醒大家注意一下。
③由于新國标征求意見稿大幅調高了1段奶粉煙酸、銅、碘、硒等含量的最小值,以及2-3段奶粉葉酸等含量的最小值。因此,如果奶粉中這幾種物質的含量超過了“新”的最小值,會得到額外加分(标注為 )。具體情況如上圖。
5、強化配方比較
DHA/ARA
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小結:
①DHA含量≥0.3%(占總脂肪含量),或3.6mg/100kj以上,對寶寶的智力和視覺發育更優,笨爸爸會額外加分。
②隻有淳璀全段、能立多1-2段的DHA添加量較高(☆),得到加分。其他系列的DHA含量偏低,很難說光靠吃奶粉就能發揮多大的作用。
常規強化配方
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小結:
①常規強化配方,即雖然在國标中不是必需成分,但大多數奶粉都會添加的營養物質,包括:膽堿、肌醇、牛磺酸、左旋肉堿、核苷酸和膳食纖維。添加常規強化配方不額外加分,隻有達到一定量才加分。
②澳優各系列的常規強化配方含量均符合中國國标。
③35款奶粉牛磺酸含量豐富、16款奶粉膽堿含量豐富、11款奶粉核苷酸含量豐富,得到了額外加分(标注為 )。
④淳璀全段未添加常規強化配方。
特色強化配方
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小結:
①特色強化配方,即隻有部分奶粉才添加的營養強化物質,包括:乳鐵蛋白、OPO、CPP、葉黃素、β-胡蘿蔔素、益生菌等。添加特色強化配方可獲得額外加分。
②乳鐵蛋白:有助于提高寶寶自身免疫力。能立多、珀淳、優選1-3段均有添加,不過添加量并不算高。
③OPO:能夠優化鈣和脂肪酸吸收。能立多、澳滋、美納多啟活全段均有添加,添加量差别不大,能立多的表現略好。
④CPP(酪蛋白磷酸肽):能夠提高鈣、鐵、鋅等二價礦物質的攝入量以及吸收和利用率。歐選1-3段、新版能立多2-3段均有添加。
⑤葉黃素:有助于增進視力、保護視力。能立多、珀淳、優選、澳滋、美優高,全段有添加,各段内含量差别不大,能立多的表現略好。
⑥益生菌:一定程度上可能會促進寶寶腸道菌群平衡。能立多、美納多啟活、歐選、牛奶客、金裝A選、美納多,全段有添加。
⑦β-胡蘿蔔素:能夠安全有效地補充維生素A,并促進視力發育。能立多、珀淳、牛奶客、美優高經典1-3段,美納多啟活2-3段,均有添加。
⑧能立多、澳滋,雖然宣傳是水解小分子蛋白奶粉,更容易吸收,但注冊的卻是普通配方奶粉(舊版能立多1段尚未通過配方注冊),從新版的配料表中也無法看出其水解蛋白成分到底有多少。
⑨淳璀全段,未添加任何特色強化配方。
5、總評
根據以上分析,笨爸爸綜合了奶源地、奶基原料、基礎營養和強化配方等指标,對澳優各系列奶粉進行了細緻的打分(滿分100分)。具體得分情況如下圖:
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根據得分情況,我們可以得出以下重要總結:
1、1段奶粉
①澳滋排名第一,舊版能立多排名第二。
澳滋的銅、碘、硒含量豐富,得到加分,礦物質評分最高。但其問題在于,DHA的添加量不高、缺乏核苷酸,以及隻有2種特色強化配方,所以強化配方評分一般。
舊版能立多1段DHA的含量高,并含有5種特色強化配方,使得其強化配方評分最高。但銅和硒的含量一般,礦物質評分不及澳滋。
②其他系列的評分與前兩名有一定的差距,強化配方評分不高是其總分低的主要原因。
建議:澳滋與能立多的價格相差不大,家長可以根據寶寶的成長發育情況進行選擇。
2、2段奶粉
①能立多評分最高,美納多啟活排名第二,澳滋第三。
由于2段評分沒有了礦物質加分項,澳滋2段在礦物質上的優勢也就不複存在,因而排名下滑。
前三名的唯一差距在于強化配方,能立多的DHA、常規強化配方含量豐富,并添加了6種特色強化配方,與2、3名相比有明顯的優勢。
②其他系列的問題仍舊在于強化配方。
建議:推薦能立多2段。其他排名靠前的系列與能立多的價格相差不大,但強化配方差距較大,所以不推薦。
3、3 4段奶粉
①3段的情況與2段基本一緻,能立多憑借強化配方的優勢名列第一,但其DHA含量有所下降,沒有得到加分。
家長可參考2段的指導建議進行選購。
②兩款4段奶粉的區别在于:
美優高缺乏1種維生素、1種礦物質;學兒優缺乏2種維生素、2種礦物質。由于二者的價格相差不大,所以更推薦美優高4段。
額外多說一下賣400多塊的淳璀有機奶粉。因為有機原料的含量按規定必須達到95%以上,所以,和其他有機奶粉一樣,淳璀最大的問題在于,添加的強化配方種類和含量都比較少。這也是為什麼與普通奶粉相比,有機奶粉的評分普遍較低的原因。
要提醒大家的是,目前有機奶粉被證實比普通奶粉更好的方面隻有兩點:一是有機牛奶含有更多ω-3-脂肪酸和磷,二是有機奶粉的農殘風險更低。其他關于營養和健康方面如何更優的說法都是靠不住的。
所以,笨爸爸建議寶媽們,應權衡有機奶粉的優劣,并綜合考慮價格因素,來決定是否選購有機奶粉。
價格
價格方面,笨爸爸選取了2018年12月上旬澳優(包括美納多、美優高、澳滋)天貓、京東官方旗艦店的價格數據,供大家參考。
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好了,這期的澳優奶粉評測就結束了,更多國産品牌奶粉評測正在緊鑼密鼓地準備中,敬請期待噢!
如果你有任何問題想咨詢,歡迎留言,笨爸爸将為你單獨解答。
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