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沙鍋炖羊心怎麼做

生活 更新时间:2025-01-09 16:41:57

沙鍋炖羊心怎麼做?食材:羊心500克配料:水發香菇75克,油菜心40克、料酒,接下來我們就來聊聊關于沙鍋炖羊心怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

沙鍋炖羊心怎麼做(怎麼做沙鍋炖羊心)1

沙鍋炖羊心怎麼做

食材:羊心500克。

配料:水發香菇75克,油菜心40克、料酒。

配料:蔥段、姜塊、白糖、鮮湯、胡椒粉。

調料:醬油、精鹽、味精、雞精、香油。

将羊心洗淨,切成條。

勺内加水燒開,下心條焯去血污撈出。

沙鍋内加蔥段、姜塊、料酒、醬油、精鹽、雞精、白糖、鮮湯燒開,下入羊心條。小心炖至七成熟。

下入香菇繼續炖至羊心條熟爛,下入菜心段、味精、胡椒粉、香油燒開即成。

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