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青菜面疙瘩湯的做法

生活更新时间:2024-07-23 15:27:44

青菜面疙瘩湯的做法?面粉适量，青菜若幹，雞蛋2個，香腸适量，鹽适量，雞精适量，現在小編就來說說關于青菜面疙瘩湯的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

青菜面疙瘩湯的做法

面粉适量，青菜若幹，雞蛋2個，香腸适量，鹽适量，雞精适量。

鍋内燒水，水開後放點油。

面粉加水，用筷子攪拌，一點一點的加水，直到面粉呈濃稠狀。

準備一個勺子，用勺子舀一勺調好的面粉放入鍋中，如此重複，直到碗内的面粉糊弄完。拿鏟子稍微撥弄一下鍋内的面疙瘩。

在煮面疙瘩的時候，将香腸切片，待煮開後放入切好的香腸和洗好的青菜，再将雞蛋打入鍋中，繼續煮一會兒，如果有香菇的話，可以将香菇和青菜一起放進去，湯的味道也更好。

最後加入鹽和雞精調味。一碗熱氣騰騰的面疙瘩就做好了，我拿的碗比較大，可能看不出來效果，但是真的很好吃。

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