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燕麥酥的做法

生活 更新时间:2025-04-30 00:13:34

燕麥酥的做法?食材:即食燕麥50克、低筋面粉150克、雞蛋20克、阿膠紅糖70克、色拉油10克、泡打粉1克、小蘇打1克;,今天小編就來聊一聊關于燕麥酥的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

燕麥酥的做法(燕麥酥怎麼做)1

燕麥酥的做法

食材:即食燕麥50克、低筋面粉150克、雞蛋20克、阿膠紅糖70克、色拉油10克、泡打粉1克、小蘇打1克;

色拉油稱量好,放入容器中。

加入細砂糖,攪拌至融化。

磕入一個雞蛋,充分攪拌均勻。

稱量出50g即食燕麥。

将燕麥倒入,攪拌均勻。

低筋面粉、泡打粉和小蘇打一起倒入面粉篩中。

篩入粉類,切拌均勻成為面團。

将面團分成25等份放入11寸方形烤盤中。

在面糊表面刷一層蛋液,烤箱溫度為160度,中層上下火,25分鐘左右即可。

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