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控血糖飲食食譜

生活更新时间:2025-02-01 00:44:43

當我們的身體裡面血糖比較高的情況下，那麼肯定會導緻我們的身體出現一些糖尿病的發生了，所以如果是想要調節血糖，在平時的飲食方面，一定要多注意三種食材才可以，那麼現在為大家介紹一下，到底有哪些食物才可以調理我們的血糖的呢。

控血糖飲食食譜（日常飲食多注意這3種食材）1

1、桑葉：能止消渴

自古以來，中醫就将桑葉作為治療消渴證(相當于現代醫學的糖尿病)的中藥應用于臨床。《本草綱目》中記載：桑葉可“汁煎代茗，能止消渴”“灸熟煎飲，代茶止渴”。

桑葉甘、苦，寒，入肺、肝經，為清熱涼血養生食品。日常飲之可清肺瀉胃、清肝涼血，适于熱性體質以及腸胃積滞者食用。

現代研究發現，桑葉含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質以及多種生理活性物質，具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功效。國内外研究資料證實，生物堿和多糖是桑葉中主要的降血糖活性成分。

可用開水沖泡代茶，幹桑葉(可到藥店購買)用量為每日10~20克，鮮桑葉再加10克左右。也可以用桑葉、菊花、山藥适量，加上瘦肉或是排骨炖湯喝。

2、枸杞子：服之輕身益氣

枸杞，性味甘平、歸肝腎經，在中藥材領域占有重要地位。古籍《神農本草經》将其列為上品，稱其 “服之輕身益氣“!

枸杞中的枸杞子多糖能增強2型糖尿病患者胰島素的敏感性，降低血糖水平。同時還能防止餐後血糖升高，提高糖耐受量。

另外，現代醫學發現，枸杞對人體造血功能和免疫功能也有特殊作用。枸杞所含的枸杞多糖通過保護白細胞，來促進機體造血功能的恢複，增強人體免疫力。

3、菠菜：降糖又養血

菠菜性涼味甘，具有養血，止血，斂陰，潤燥之功。菠菜富含鉻元素，而鉻元素為人體血糖代謝中的關鍵因子，因此食用菠菜可刺激胰腺分泌胰島素。

将菠菜和花生搭配做成爽口小涼菜就很不錯。先把菠菜用水焯一下，然後和花生碎一起涼拌，就是一道爽口的夏季養心降糖小菜了。

預防高血糖的生活建議

1、少食或不食動物油脂及含膽固醇高食物;

2、少喝酒，注意飲食清淡;

3、堅持合理适量的運動。

通過上面的介紹，相信我們大家都了解了糖尿病的一些危害了吧，所以當我們的身體裡面血糖比較高的情況下，那麼在飲食方面一定要非常的注意才可以，平時的飲食方面就應該少吃一些，含糖類比較多的，而且多吃一些新鮮的蔬菜和水果之類的，因為這樣的話才可以有效的控制血糖的發生的。

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