tft每日頭條

 > 美食

 > 牛雜關東煮怎麼做好吃

牛雜關東煮怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-09-12 12:39:51

牛雜關東煮怎麼做好吃?食材:魔芋适量、蘿蔔适量、魔芋結适量、牛雜适量、關東煮粉适量,今天小編就來聊一聊關于牛雜關東煮怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

牛雜關東煮怎麼做好吃(牛雜關東煮如何做好吃)1

牛雜關東煮怎麼做好吃

食材:魔芋适量、蘿蔔适量、魔芋結适量、牛雜适量、關東煮粉适量

大塊的魔芋沖洗幹淨,先在表面切花刀,再切成三角形狀

蘿蔔去皮,切大概2厘米厚的段,可以把邊緣這樣修掉,口感會更好。

蘿蔔用清水煮,水開後煮5分鐘。

塊狀魔芋也下到熱水裡。魔芋結用水多沖洗幾遍,也下到水裡。最後放牛雜(我的牛雜是熟的凍起來的)。煮個兩三分鐘就可以盛起來了。牛雜味道有點重,大家做的時候,可以把其他食材盛起來後,再單獨燙牛雜。這一步主要是為了去掉食材不好的味道和雜質(蘿蔔的苦味,魔芋和牛雜的腥味)

一包關東煮粉,加水1升左右,燒開。

湯開了後把所有食材放下去,繼續煮。煮20分鐘左右就可以了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved