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豬肚湯怎麼做好喝

生活更新时间:2024-10-06 02:51:16

豬肚湯怎麼做好喝?主料：豬肚200克、銀耳20克輔料：姜片3克、蔥段5克、澱粉5克、白醋3克、枸杞5克、紅棗15克、胡椒粉2克、水500毫升，現在小編就來說說關于豬肚湯怎麼做好喝?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

豬肚湯怎麼做好喝

主料：豬肚200克、銀耳20克。

輔料：姜片3克、蔥段5克、澱粉5克、白醋3克、枸杞5克、紅棗15克、胡椒粉2克、水500毫升。

姜切成片。

小蔥切成段。

将銀耳放入水中适量泡發。

将豬肚中加入澱粉、白醋、攪拌均勻腌制20分鐘。

冷水入鍋，燒水去腥去血沫。

将豬肚切條。

将水中倒入豬肚和準備好的蔥、姜、枸杞、紅棗、大火沸騰改小火腌制1小時。

最後倒入銀耳、胡椒粉大火煮沸出鍋。

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