快速發酵面團的方法?溫水之中适量加上一點白醋,然後把混合好之後的白醋液倒入高筋面粉裡面之後就能往裡面添加适量的白糖和小蘇打,接下來對面粉不斷進行揉捏,一直到完全不沾手為止,我來為大家科普一下關于快速發酵面團的方法?以下内容希望對你有幫助!
溫水之中适量加上一點白醋,然後把混合好之後的白醋液倒入高筋面粉裡面。之後就能往裡面添加适量的白糖和小蘇打,接下來對面粉不斷進行揉捏,一直到完全不沾手為止。
之後放在盆子裡面,覆蓋保鮮膜,放入到開水鍋之中蓋好鍋蓋,大概十五分鐘左右即可發酵成功。
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