苜蓿煎餅-tft每日頭條

苜蓿煎餅

生活更新时间:2025-02-24 09:59:32

苜蓿煎餅?材料：新鮮苜蓿、雞蛋、面粉、橄榄油調味料鹽、糖、蔬菜味精、醋，下面我們就來說一說關于苜蓿煎餅?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

苜蓿煎餅

材料：新鮮苜蓿、雞蛋、面粉、橄榄油調味料鹽、糖、蔬菜味精、醋。

苜蓿摘幹淨，洗淨後，捏幹。

面粉适量，雞蛋1-2枚，放入鹽、五香粉調味，加水攪成面糊，到入切好的苜蓿。

平底鍋，抹油，攤煎餅，這裡中小火，因為菜是生的，耐心的多煎一會，大概5-6分鐘。

出鍋的煎餅涼一會，卷成小卷，從中間切斷，擺盤。

用熱油潑蒜泥、辣子面，加醋、鹽，這裡的鹽根據餅的鹹淡加入适量即可。

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