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黃皮筍瓜怎麼做好吃

美食更新时间:2024-11-28 03:44:08

黃皮筍瓜怎麼做好吃?食材：黃筍瓜半個、西紅柿2個、植物油适量、食鹽适量、生抽适量、十三香适量、雞精适量、青椒适量，我來為大家講解一下關于黃皮筍瓜怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

黃皮筍瓜怎麼做好吃

食材：黃筍瓜半個、西紅柿2個、植物油适量、食鹽适量、生抽适量、十三香适量、雞精适量、青椒适量。

準備一個黃筍瓜，去皮，切開，去掉裡面的瓤。

一半的黃筍瓜切成薄片，另一半用保鮮膜包好，下一餐再吃。

西紅柿清洗幹淨，去皮，切成小塊。

準備一些幹辣椒和大蒜，切碎。

鍋中倒入适量的植物油，燒熱，把幹辣椒和蒜片放入鍋中爆香。

把黃筍瓜和西紅柿倒入鍋中，翻炒。

炒至黃筍瓜變軟的時候，加入适量食鹽、十三香和雞精翻炒片刻。

切一點小青椒，倒入鍋中，加适量的生抽翻炒至食材都熟透後即可出鍋。營養美味的西紅柿炒黃筍瓜就做好了。

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