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紅棗怎麼自己打磨成粉

生活更新时间:2024-07-06 04:49:01

紅棗怎麼自己打磨成粉?具/原料：紅棗若幹、打粉機或者料理機幹淨容器，我來為大家科普一下關于紅棗怎麼自己打磨成粉?以下内容希望對你有幫助!

紅棗怎麼自己打磨成粉

具/原料：紅棗若幹、打粉機或者料理機幹淨容器。

洗棗。把準備要打粉的紅棗洗幹淨，在洗之時最好不要把紅棗弄破，以免水汽進入到紅棗裡面，損壞果肉的味道，一般洗兩遍就可以了。

去核。接着把洗幹淨的紅棗去除紅棗核，然後掰成兩瓣，放在太陽底下晾曬。

曬幹。把掰好的紅棗瓣鋪在晾曬的容器上，然後曬幾個大太陽，保證能把紅棗核曬得幹脆脆的，所以要想打紅棗粉的話，最好就是在夏季，因為夏季的陽光很好，紅棗也容易曬得幹。

放料。把曬幹後的紅棗瓣放入打粉機裡，按照料理機的說明裝入材料，一定不要貪心，裝多了料，免得堵塞機器，或者弄壞機器。

打粉。把料放好後，接着開始設置打粉機的時間，然後打開打粉機的開關，按照設定的時間打粉，一般隻需要2—3分鐘，畢竟家用的料理機功率不是很大，料少，耗費的時間也不多。

過篩。假如經過第一次打粉後，機器裡還存在有部分沒有打碎的紅棗片或者顆粒狀，那就把這些顆粒倒出來，準備再次打粉。

再打。把倒出來的沒有打碎的紅棗殘留再次放入機器裡，再次打粉，可以反複操作幾次，直到把碎塊全部達成粉末狀為止。

保存。把紅棗粉打好後，就把打好的粉倒到備好的容器裡，蓋上容器的蓋子，最好保存工作，在今後有需要的時候再拿出來食用，注意一定不要讓紅棗粉受潮。

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