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白菜鹹菜制作方法

生活 更新时间:2024-10-01 00:28:21

白菜鹹菜制作方法?材料:大白菜250g左右、糖适量、食鹽适量、剁椒适量,今天小編就來聊一聊關于白菜鹹菜制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

白菜鹹菜制作方法(白菜鹹菜制作方法介紹)1

白菜鹹菜制作方法

材料:大白菜250g左右、糖适量、食鹽适量、剁椒适量。

先準備好大白菜,用水洗淨。

然後,把白菜切成絲放在裝菜的盆子中。

再加入适量的食鹽和白糖,還有剁椒,進行均勻的攪拌,把佐料混合一起,腌制半小時,殺出大量水分。

最後,把殺出水分的白菜絲放入瓶中摁緊,并把它蓋上蓋兒放入冰箱裡保存,一星期後即可食用,就可以享用了。

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