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新鮮蝦米煎蛋怎麼做

生活 更新时间:2024-07-24 06:10:03

新鮮蝦米煎蛋怎麼做?食材:新鮮的小蝦米50克、雞蛋20克、鹽2克、老酒3克、白胡椒3克、蔥花3克,今天小編就來聊一聊關于新鮮蝦米煎蛋怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

新鮮蝦米煎蛋怎麼做(怎麼做新鮮蝦米煎蛋)1

新鮮蝦米煎蛋怎麼做

食材:新鮮的小蝦米50克、雞蛋20克、鹽2克、老酒3克、白胡椒3克、蔥花3克。

小蝦米洗幹淨,打入雞蛋加入老酒,白胡椒,鹽拌勻。

拌勻的雞蛋液中,加入少許蔥花(不吃可以不加)。

平底鍋燒熱,加入油,倒入雞蛋液,小火慢煎,定型後翻面煎熟。

煎熟的雞蛋~小蝦米不要放太多,不然會不好吃。

出鍋。

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