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雞枞菌的做法煲湯

生活 更新时间:2024-12-24 02:30:07

雞枞菌的做法煲湯?準備材料:土雞1個、雞枞菌120克、鹽适量、姜片3片、料酒2勺、蔥1棵 ,我來為大家科普一下關于雞枞菌的做法煲湯?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

雞枞菌的做法煲湯(制作雞枞菌炖雞湯的方法)1

雞枞菌的做法煲湯

準備材料:土雞1個、雞枞菌120克、鹽适量、姜片3片、料酒2勺、蔥1棵。

将雞切塊,用水清洗幹淨,留着備用。

然後将雞肉放入鍋中綽水,加點料酒、蔥、姜。

等水煮開後撈出雞肉用水沖洗幹淨,留着備用。

然後将焯好水的雞塊放入電壓鍋壓25分鐘。

用清水清洗雞枞菌,把外面洗不幹淨的外皮刨去。

壓好的雞湯重新倒回砂鍋中,煮沸後倒入雞枞菌。

雞湯再次煮沸後加鹽攪拌均勻,讓雞湯入味。

入味後即可出鍋,放旁邊冷卻會,這樣雞枞菌炖雞湯就完成了。

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