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番茄肥牛火鍋面的做法

生活 更新时间:2024-07-31 02:12:41

番茄肥牛火鍋面的做法?主料:方便面1袋、番茄2個、肥牛卷30克、菠菜10克、雞蛋1個,現在小編就來說說關于番茄肥牛火鍋面的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

番茄肥牛火鍋面的做法(番茄肥牛火鍋面的做法介紹)1

番茄肥牛火鍋面的做法

主料:方便面1袋、番茄2個、肥牛卷30克、菠菜10克、雞蛋1個。

輔料:食用油10克。

兩個番茄表面劃成十字,放入沸水鍋中煮30秒取出,不燙手後剝去皮,切成小塊。

鍋中倒入少油,待油稍熱後倒入番茄炒至出沙,倒入一大碗熱水煮沸。

放入面餅,煮至7分熟時,加入肥牛片和菠菜段,全部煮熟後加入方便面調料包(隻放幹料,不要加醬包,醬包會破壞番茄的味道),攪拌均勻。

攤個雞蛋餅,鋪在面上,夾一筷面、肥牛、雞蛋,喝一口番茄湯,人間美味,如此簡單。

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