1.什麼叫嬰兒水?和一般的礦泉水和自來水有什麼區别?
嬰兒水是指那些宣稱專門為嬰兒生産的飲用水。廠家宣稱在某些指标上比普通飲用水更為嚴格,所以更适合為嬰兒沖配奶粉。“母嬰水”也是這樣的産品。這裡需要強調一下:所謂的指标更為嚴格,比如說某些礦物質含量更低,所以對嬰兒更好之類,隻是廠家說的,并不是學術界或者權威監管機構說的。
2.水對人的影響是什麼?嬰兒水真的會有這些宣傳中說的能夠“提高免疫力”“促進嬰兒健康生長”“避免得腎病”嗎?
這些功效都是虛假宣傳。人體每天需要一定量的水,合格、衛生、符合飲用水标準就足夠了。除此之外的功效,都是營銷忽悠。
3.嬰兒有必要喝嬰兒水嗎?飲用嬰兒水對嬰兒身體有什麼幫助嗎?
實際上完全沒有必要。不管是成人還是嬰兒,水就是水,不應該指望它給身體帶來什麼提供水分之外的功效。美國疾控中心、FDA和梅奧醫學中心這樣的專業機構,他們的态度都非常明确:嬰兒并不需要專門的嬰兒水,自來水或者其他飲用水,隻要保障衛生就可以。所以他們的推薦是,任何合格飲用水,燒開一分鐘,放涼之後就可以用來給嬰兒喝。
4.國外對嬰兒水有标準嗎?國外的嬰兒水市場是什麼情況?
沒有嬰兒水的标準。嬰兒水隻是廠家提供的一個瓶裝飲用水産品,它隻需要符合瓶裝飲用水标準就可以。美國市場上的價格一般是每加侖一美元多,相當于一升兩塊多人民币。這個價格跟其他的瓶裝飲用水差不多。國外家長買嬰兒水,主要是方便,不需要再加熱煮沸,二是它并不比其他飲用水貴。
5.如何看待嬰兒水宣傳中的低鈉、重金屬低和低氘?
普通飲用水中的鈉、重金屬和氘也足夠低了,再低并沒有更大的意義。因為嬰兒營養是全部由母乳或者奶粉提高的。水中的成分對于滿足嬰兒營養需求沒有意義,如果含量過高,反倒是增加了嬰兒身體的負擔,所以需要避免過高。但這個“避免過高”,普通的飲用水就做到了,再進一步降低并沒有什麼必要。
6.如何看待嬰兒水宣傳中的“小分子團水概念”?
所謂的“小分子團水”本身就是一個虛假的概念,國家衛計委已經禁止了這一類的概念進行營銷。也就是說,宣稱這個概念,是違法的。
7.如何看待宣傳中的可以提高奶粉溶解度?
這是一個似是而非的概念。各種奶粉的溶解度都很高,都能充分地分散到水中。有一個“速溶性”的概念,不同的奶粉可能相差比較大。它是指配奶粉的時候,攪拌多長的時間可以完全分散開。一方面,這個指标主要取決于奶粉,水的影響很小;另一方面,它并沒有營養方面的意義。速溶性差一些,多攪拌一會兒也就可以了。
8.有的嬰兒水宣稱是天然礦泉水,還有一些來自國外的礦泉水源。這些“嬰兒礦泉水”真的對嬰兒更好嗎?
美國市場上的嬰兒水基本上都是純淨水,也就說普通水源,經過淨化以及其他處理,作為嬰兒水來銷售。礦泉水按照定義,是直接從水源地取水,不經過淨化滅菌處理而裝瓶銷售。因為嬰兒水并沒有特殊标準,隻要符合飲用水标準,廠家說它是嬰兒水,它就是嬰兒水了。因為不進行淨化滅菌,出現細菌超标的風險甚至還要高一些。在我看來,所謂“嬰兒礦泉水”,是一個比嬰兒水本身更加沒有意義的概念。
9.水的硬度是什麼概念?對嬰兒對水的硬度有需求嗎?
水的硬度是衡量水中鈣鎂離子含量的指标。隻要符合飲用水标準就可以了,其中的鈣鎂離子對于嬰兒來說,有了不多,沒有也不少。
10.國内嬰兒水市場火熱的原因是什麼?
國内嬰兒水市場火熱,一方面是中國消費者對嬰兒飲食很敏感,總希望能嬰兒能獲得特别的營養,另一方面是商家的虛假、甚至是恐吓式的營銷,說得好象不買嬰兒水就是對孩子不負責任一樣。
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