芝麻鹽大家都吃過嗎？小編小時候最喜歡吃芝麻鹽了，那時候家裡的經濟條件不是很好，沒有蔬菜，而芝麻鹽就是我從小到大的好夥伴，每次吃芝麻鹽的時候我總會将它夾在饅頭裡，一口一口的吃的那叫一個香，直到現在我還忘不了那個味道。現在的年輕人很少有吃芝麻鹽的，但是每當我路過街邊的芝麻店的時候我總會想起芝麻鹽，今天我就把芝麻鹽的做法分享給大家，教你在家制作芝麻鹽，香噴噴，軟綿綿，做一罐能吃半年，超簡單。
說起芝麻鹽它的制作方法是很多的，有的人用擀面杖将炒好的芝麻鹽壓碎，有的人用蒜臼子将它搗碎，今天小編就教大家一個最簡單的方法，不用擀，不用搗，省時又省力，用來配饅頭，拌面條，或者涼拌菜都是很不錯的，包餃子的時候放上一點非常的鮮香，超級好吃，我家每次做一罐不夠吃。下面我就把這道芝麻鹽的做法交給大家，做法非常的簡單，就算你是廚房小白一看也便會的，自制芝麻鹽，不用擀，不用搗，鹹香可口，做法簡單，一罐不夠吃。
【食材】：芝麻，食用鹽，等
【做法】
第一步：準備半碗芝麻清洗幹淨然後将它晾幹表面的水分然後放在鍋中炒一下，開小火慢慢的炒，炒至芝麻發黃，炒出芝麻的香味将它放在碗中備用。
第二步：準備一大勺鹽放在鍋中同樣開小火慢慢的翻炒，将鹽炒黃盛出來放在碗中備用。
第三步：将炒好的芝麻放在料理機中打碎，然後将它放在碗中，加入剛才炒好的食用鹽攪拌均勻。
第四步：準備一個幹淨的小罐子，将炒好的芝麻鹽裝到罐子裡，蓋上蓋子随吃随取，做一罐能吃半年。
【做芝麻鹽小技巧】
1.芝麻在做之前要清洗一下，否則做出來的芝麻鹽口感不好。
2.炒芝麻鹽的時候要開小火慢炒，炒的時候壓不斷的用鏟子翻拌，防止将它炒糊。
3.如果家中沒有料理機的朋友就用擀面杖将炒好的芝麻壓碎，或者放在蒜臼子裡搗碎。
4.保存芝麻鹽用的小罐子要保證幹淨，無水無油無任何雜物，否則芝麻鹽會壞掉。
自制芝麻鹽，不用擀，不用搗，鹹香可口，做法簡單，一罐不夠吃，這就是我今天帶給大家的芝麻鹽的做法，做法是不是非常的簡單，不用擀面杖擀，也不用蒜臼子搗，非常的省時又省力，鹹香可口，一口下去香噴噴，軟綿綿，做一罐能吃半年，喜歡的朋友照着這個方法做起來吧！教你在家制作芝麻鹽，香噴噴，軟綿綿，做一罐能吃半年，超簡單。
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