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雞翅600克,辣椒粉适量,白芝麻适量,奧爾良腌料适量,将雞翅用牙簽紮一紮。
加入蔥,姜,料酒。
一勺奧爾良腌料。抓勻腌10分鐘。
沾上澱粉。六成油溫炸8分鐘。
1勺白芝麻。加1勺辣椒粉。蒜末,蔥花。
香酥辣雞翅完成了。
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