生蚝怎麼做好吃又簡單不放蚝油-tft每日頭條

生蚝怎麼做好吃又簡單不放蚝油

美食更新时间:2024-09-13 13:11:18

大家好我是男人廚房龍叔(*￣︶￣)

生蚝除了燒烤或是清蒸，直接爆炒也很美味，一口一個吃起來非常過瘾

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生蚝怎麼做好吃又簡單不放蚝油（生蚝怎麼做好吃）1

所需食材：生蚝、青紅椒、蔥姜

所需調料：芝麻油、耗油、生抽

生蚝怎麼做好吃又簡單不放蚝油（生蚝怎麼做好吃）2

烹饪方法：

1.先來調個醬汁，碗中放入兩勺生抽、一勺芝麻油、一勺耗油、兩勺水澱粉攪拌均勻備用

生蚝怎麼做好吃又簡單不放蚝油（生蚝怎麼做好吃）3

2.接着燒一鍋開水，放入姜片，然後放入生蚝，大約煮20秒即可撈出

生蚝怎麼做好吃又簡單不放蚝油（生蚝怎麼做好吃）4

3.撈出後控幹水分放入盤中備用

生蚝怎麼做好吃又簡單不放蚝油（生蚝怎麼做好吃）5

4.另起鍋燒油，放入蔥白、姜片爆香，出香味後放入蔥段、青紅椒大火翻炒幾下，然後放入生蚝

生蚝怎麼做好吃又簡單不放蚝油（生蚝怎麼做好吃）6

5.淋入一勺白酒快速翻炒，緊接着倒入醬汁，大火翻炒均勻就可以出鍋了

生蚝怎麼做好吃又簡單不放蚝油（生蚝怎麼做好吃）7

男人廚房龍叔每天分享：農村、農民、美食、美味、小吃、農家菜、家常菜、生蚝、海鮮、烹饪技巧、美味食譜、冬日菜譜、美食食譜、舌尖上的美食、特色美食、料理、日常、吃法、營養、健康、好吃、秘制，謝謝！

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