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酸菜魚怎麼做好吃沒有腥味

圖文 更新时间:2025-08-27 21:38:35

酸菜魚怎麼做好吃沒有腥味(有色有香又有味)1

突然就好想吃。 我也是直接買的做酸菜魚的調料包,簡單快捷

By 菲菲的日常

用料

  • 酸菜魚佐料 250g
  • 龍利魚 250g
  • 紅辣椒 3個
  • 料酒 1匙
  • 麻椒 20粒

做法步驟

酸菜魚怎麼做好吃沒有腥味(有色有香又有味)2

1、直接買的這款酸菜魚佐料,簡單

酸菜魚怎麼做好吃沒有腥味(有色有香又有味)3

2、龍利魚解凍,洗淨,切條備用

酸菜魚怎麼做好吃沒有腥味(有色有香又有味)4

3、放入料酒和酸菜魚包裡的腌料,腌制10分鐘

酸菜魚怎麼做好吃沒有腥味(有色有香又有味)5

4、起鍋燒油,放入酸菜包翻炒

酸菜魚怎麼做好吃沒有腥味(有色有香又有味)6

5、放入開水,煮至水開

酸菜魚怎麼做好吃沒有腥味(有色有香又有味)7

6、放入龍利魚條,先不要翻,等凝固,後炖煮5分鐘左右,盛出

酸菜魚怎麼做好吃沒有腥味(有色有香又有味)8

7、入鍋燒油,放辣椒和麻椒,

酸菜魚怎麼做好吃沒有腥味(有色有香又有味)9

8、潑在做好的魚上面,成功。

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