竹筍對肺癌有什麼好處?“春筍是發物，你别吃，小心肺癌複發”，現在小編就來說說關于竹筍對肺癌有什麼好處?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

竹筍對肺癌有什麼好處

“春筍是發物，你别吃，小心肺癌複發。”

春天到了，作為上海人最喜歡吃的腌笃鮮自然不能錯過，張先生家的飯桌也不例外。

張先生在去年年底單位組織的體檢中被查出肺部有可疑病竈，後被确診為肺癌。好在發現的及時，經過手術切除後很快就康複出院了，醫生囑咐張先生之後一定要注意定期體檢。上周末，張先生看見朋友圈有人在曬春筍，自己也饞得不行，當天就去鄉下親戚家挖了些春筍回家。

一家人的口味十分相似，都特别愛吃這口“春天的味道”，當晚張先生的妻子就做了腌笃鮮。在飯桌上，張先生剛要下筷子就被媽媽阻止了，媽媽告訴他春筍屬于發物，癌症患者不能吃，吃了容易導緻病情複發。剛剛做完手術沒多久的張先生，聽完之後不敢下筷子。隻能眼睜睜地看着“心頭愛”不能吃。

然而，張先生媽媽說的話真的有道理嗎？

“發物”的概念是指富有營養、刺激性從而特别容易誘發某種疾病或會加重本身疾病的食物，從概念來看“發物”是集合了中醫的忌口和西醫的過敏概念。在我們的生活中，“發物”可包含多種種類，如海産品、肉制品、蔬果以及調味品等。從這些點來看，“發物”是個非常模糊的概念。

《中國食物成分表》中指出，春筍内含有豐富水分和膳食纖維，可幫助促進胃腸道蠕動，防治便秘。且春筍并非“發物”，對于春筍不過敏、本身不腹瀉的人群而言，食用春筍不會給健康帶來額外風險，即便是罹患肺癌的患者，也同樣能吃春筍。

隻是在食用春筍前最好先焯水，将春筍内含有的草酸、鞣酸含量降低，同時還需要注意不要大量食用，每周食用一次，每次不超過半根為宜。

對于罹患肺癌的患者而言，日常吃春筍不會對病情帶來不利威脅，但是這并不代表患者可以“放飛自我”。在飲食上還是需要有所注意，這幾類食物勸你避開。

竟然春筍不是肺癌的禁忌品，那麼肺癌真正不能吃的四哪些食物呢？

無需多說，對肺癌患者來說，香煙一定得遠離。香煙内含有包括多環芳香烴、焦油等在内的69種緻癌物，進入體内後可直接作用于肺癌，會導緻肺癌複發的風險增加。

其次，癌症患者在治療過程中會出現一系列的副作用，其中消化道異常較為常見，患者會出現消化功能下降、食欲不振等表現。在這個階段需要注意不要攝入辛辣刺激、高脂肪、高熱量的食物，這些食物進入體内後會給胃腸道帶來不良刺激，加重患者的不适症狀。同時，這些食物還容易引起身體肥胖，肥胖是導緻多種癌症發生的重要誘因。

第三，西柚也是癌症患者需要避開的食物之一，西柚内含有呋喃香豆素，該物質進入體内後需要經由CYP3A4酶代謝，且會一定程度抑制其活性。CYP3A4酶是代謝靶向藥物的主要途徑，食用西柚容易導緻藥物的正常代謝受到影響，讓治療效果大打折扣，影響患者的治療進度。

最後，癌症患者還需要避開一些可能會帶來肝腎毒性的中藥，例如首烏、土三七、天仙藤等。

癌症的發生是由多種因素共同作用下形成的結果，當身體患癌時會發出一系列的“求救”信号，然而這些症狀并不具有特異性，很容易被人們所忽略，以至于讓病情持續發展。

李爹爹是湖南長沙人，是一名有50年吸煙史的“老煙槍”，每天的吸煙量可達到3包。大約在半年前，李爹爹身上頻繁地出現咳嗽症狀，開始時咳嗽症狀并不嚴重。随着時間的延長，李爹爹身上的咳嗽症狀越來越嚴重，經常半夜咳得睡不着覺。兒子勸他去醫院檢查他怎麼也不願意去，覺得去醫院是浪費錢。

就這樣拖了近半年，李爹爹發現自己在咳嗽的時候出現了帶血的症狀。症狀發展到此，他還是想捱過去，沒有跟家裡人說。直到有一天兒子發現李爹爹房間的垃圾桶裡都是帶血的紙巾，這才硬“押”着他去醫院檢查。經過一系列的檢查，李爹爹被确診為肺癌晚期，已經失去了根治性手術的機會。

如果李爹爹在出現咳嗽症狀時，就及時就醫的話，病情也不至于發展至此。

當身體上發現這幾個異常症狀時，一定要引起警惕！

1、咳嗽

肺癌引起的咳嗽可能是刺激性幹咳，也有部分患者會有咳嗽帶痰的症狀。和普通咳嗽不同，肺癌引起的咳嗽在服用藥物後無法緩解，持續發展還會出現咳嗽帶血絲的症狀，随着時間的延長病情會越來越嚴重。

2、呼吸困難

當肺部腫瘤向支氣管内生長時，會導緻支氣管狹窄，從而讓患者出現呼吸困難的症狀，還有部分患者是由于腫瘤發生淋巴結轉移後導緻氣管狹窄引起的呼吸困難。

3、發熱

癌症會引起患者出現“癌性發熱”，患者的身體會出現持續的低燒症狀，在服用退燒藥後無法緩解，病情會持續存在。

4、體重下降

癌細胞在體内會不斷和正常細胞搶奪營養，當身體沒有充足營養來供能時，隻能消耗體内儲存的脂肪、糖分來維持正常需求，會導緻患者短時間内體重大幅度下降。

我們都知道，肺癌的發生和吸煙之間有很大聯系，這是否說明不吸煙一定就不會患肺癌呢？

吸煙是導緻肺癌發生的危險因素之一，但并不是唯一的。除了吸煙以外，廚房油煙、環境因素以及裝修材料所緻的室内污染等也是重要的危險因素。

想要預防肺癌，除了戒煙以外，日常還需要遠離油煙、盡量減少在污染環境内停留的時間以及房屋裝修要選擇合格材料，入住前最好通風一段時間。另外，臨床上還有部分肺癌患者是由一些慢性肺部疾病演變而來，對于這些患者而言，一定要積極配合醫生治療原發病，并定期進行随訪檢查，避免讓病情持續發展。

看到這裡，相信大家對于肺癌有了更深的認知，在日常不要輕信謠言而給生活帶來一些不必要的麻煩。

參考資料：

[1]中醫講的發物究竟是什麼？原來這麼多年都理解錯了，這些發物你中招了嗎？.中國中藥雜志.2021-11-27

[2] 日簽 | 肺癌患者不能吃這些東西.青島西海岸新區中心醫院 2019-12-31

[3] 《一文盤點：肺癌會有哪些“報警症狀”？》.醫脈通腫瘤科 2019-12-15

[4]預防肺癌，拒絕“三大煙”[J].《新體育.社會體育指導員》，2014：51-51.

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