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蝦餅的正宗做法

生活 更新时间:2024-07-21 07:19:41

蝦餅的正宗做法?材料:蝦,瘦肉餡,雞蛋,澱粉,蔥葉,耗油,醬油,香油,糖,鹽,味素,色拉油 ,今天小編就來聊一聊關于蝦餅的正宗做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

蝦餅的正宗做法(怎麼做蝦餅)1

蝦餅的正宗做法

材料:蝦,瘦肉餡,雞蛋,澱粉,蔥葉,耗油,醬油,香油,糖,鹽,味素,色拉油。

将蝦洗淨去皮、去蝦線,用料理機打成蓉。

蝦、瘦肉餡、雞蛋、澱粉、蔥葉、耗油、醬油、香油糖、鹽、味素一起攪拌。

炒鍋倒入少許色拉油,加熱至7分熱時,将餡料用勺子放入鍋内,用中火兩面煎至熟。

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