蝦餅的正宗做法?材料:蝦,瘦肉餡,雞蛋,澱粉,蔥葉,耗油,醬油,香油,糖,鹽,味素,色拉油 ,今天小編就來聊一聊關于蝦餅的正宗做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
蝦餅的正宗做法
材料:蝦,瘦肉餡,雞蛋,澱粉,蔥葉,耗油,醬油,香油,糖,鹽,味素,色拉油。
将蝦洗淨去皮、去蝦線,用料理機打成蓉。
蝦、瘦肉餡、雞蛋、澱粉、蔥葉、耗油、醬油、香油糖、鹽、味素一起攪拌。
炒鍋倒入少許色拉油,加熱至7分熱時,将餡料用勺子放入鍋内,用中火兩面煎至熟。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!