猴頭菇乳鴿煲?猴頭菇焖乳鴿煲是一道菜品,主料是猴頭菇、乳鴿食材需要:猴頭菇100克,乳鴿300克,姜10克,清水1500克調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克,下面我們就來聊聊關于猴頭菇乳鴿煲?接下來我們就一起去了解一下吧!
猴頭菇焖乳鴿煲是一道菜品,主料是猴頭菇、乳鴿。食材需要:猴頭菇100克,乳鴿300克,姜10克,清水1500克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
(1)将猴頭菇沖水制淨,乳鴿斬件氽水,姜切片待用。
(2)取淨鍋上火,放入清水、姜片、乳鴿、猴頭菇,大火燒開轉小火炖50分鐘調味即成。
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