幹炸小黃花魚的做法?原料:小黃花魚、蒜末、姜末、油、料酒、鹽、醬油、胡椒粉、五香粉,下面我們就來說一說關于幹炸小黃花魚的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
原料:小黃花魚、蒜末、姜末、油、料酒、鹽、醬油、胡椒粉、五香粉。
準備小黃花魚,已處理好去頭去内髒。放姜末,蒜末,醬油,料酒,胡椒粉,五香粉拌勻腌制一會兒。腌制好的魚。盤中放酥炸粉。将小黃花魚沾一層薄薄的酥炸粉。小鍋中放适量的油加熱。六成熱時放入小黃花魚炸制。炸至金黃酥脆撈出瀝油。
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