作為全國最講“意頭”的群體
(沒有之一)
每年這個時候
就是廣東人又雙叒叕上熱搜的時候
對于廣東人來說
春節是異常忙碌的
從“年廿八洗邋遢”開始
大掃除、逛花市、貼揮春
還有吃不完的年貨、走不完的親戚
以及,講不完的“好意頭”
所謂“意頭”
是指吉利、好運氣的預兆
粵語中的“意頭”,相當于普通話中的“彩頭”
不管吃的、喝的、穿的
還是擺的、貼的、玩的
廣東人總是有辦法跟好意頭搭上邊
掃,财氣進屋!
年廿八時
家裡上上下下、裡裡外外、角角落落
都會進行一次大掃除
連打掃的方式、順序,都有講究:
一定要從外往内掃
預示着把财氣掃進屋
(ps:到了除夕就不能掃了,
老人家說會掃走财運)
迎春花~啊迎春花~
年廿九,就到了行花街的時間
每到這個時候
大街小巷都會不約而同地更換歌單
那句“好一朵迎春花,人人都愛它~”
從此刻進了廣東人的DNA
不信你去問身邊的廣東朋友
絕對能接上下一句
除了歌裡帶“花”
廣東人的花街
可謂是集“好意頭”之大成
金玉滿堂、金枝玉葉、步步高升
開運竹、富貴竹、五代同堂......
光看這些花名
就知道商家們
精準拿捏了賺廣東人錢的方式:
多好的意頭啊!
廣州日報全媒體記者:陳憂子 攝
當然了,行花街必買的還得數年桔
在粵語裡
桔子寓意着“大吉(桔)大利”
行花街必備
各種年花的好意頭
蝴蝶蘭——心想事成
專門在新春開花的蝴蝶蘭因為花朵形如蝴蝶而得名。寓意幸福向你飛來。廣東人喜歡買一盆放在家裡裝點色彩,增添喜氣。
劍蘭——節節高升
劍蘭葉子形如一把長劍,中國人認為有擋煞辟邪的作用,所以而由于花朵是由下往上依次開放的,所以又有節節高升之意。同時,劍蘭也寓意長壽、福祿,适合送給長者。
銀柳——有銀有樓
銀柳銀柳,有銀又有樓,因為名字與粵語中的“銀樓”諧音而備受歡迎,寓意财源興旺,雖然顔色略顯單調,但是搭配起其他鮮豔的年花就會有畫龍點睛的效果。
菊花——延年益壽
不要以為菊花是拜祭先人才用的,在廣東家家戶戶春節都會買,因為菊花象征延年益壽,好福氣。
桃花——大展宏圖
桃花與粵語中的“紅桃”諧音,有大展宏圖之意。
水仙——吉祥如意
水仙花潔白芳香,又值新春之際盛開,有辟邪除穢、馨香清絕、吉祥如意的寓意,此外,水仙的“仙”跟神仙的“仙”同音同形,也十分吉利。
廣州日報全媒體記者:陳憂子 攝
吃!報菜名!
終于到了大家喜聞樂見的
年夜飯的環節
廣東過年餐桌上的規矩
說起來真是“成匹布咁長”
首先,菜的量要是雙數(4除外)
每道菜都要有意頭
如果說諧音梗要扣錢
廣東人一定第一個反對
此外,廣東人過年的餐桌上
一定少不了雞
除夕白切雞、初一醬油雞、
初二鹽焗雞、初三沙茶雞……
就這樣不帶重複地可以吃到過完年
除了吃雞,還有盆菜
廣式年味的至尊霸主
年夜飯桌的終極C位
光聽名字就知道很豪橫了
想象一下:
三張臉那麼大的Pro Max版砂鍋
得由兩人合力,鄭重其事地搬上餐桌
那燒得泛黃的鍋蓋
一掀開就是熱氣騰騰
裡頭是鮑魚、海參、花膠、魚丸、
鵝掌、蚝豉、大蝦、豬肉、
冬菇、豆腐、花菜、蘿蔔……
什麼都有!還閃着亮晶晶的鮑汁!
沒錯,這款廣東超級硬菜
氣場和内涵皆過于強大
非逢年過節難得一見
還有許多你除了問爺爺奶奶
都不一定知道的“好意頭”,比如:
年糕(步步高升)
煎堆(人丁興旺、合家平安)
糖環(環環相扣、生生不息)
蛋散(衣食無憂)
油角(荷包滿滿)、蘿蔔糕(高升)
紅瓜子(紅紅火火)
逗利是
在廣東,紅包被叫做“利是”
有大吉大利、利利事事之意
凡是未結婚的人
都可以得到已婚人士的利是
廣東小孩過個年下來
基本都能領到幾十封利是
但回家拆開數一數
總數可能還比不上
其他省份朋友的一個紅包多
但在廣東人看來
利是金額多少不重要
重要的是心意,讨個“好意頭”~
大家年夜飯餐桌都有哪些食物?
歡迎評論區分享!
(來源:深圳24小時、青春深圳、央視新聞、新浪微博)
*如有版權問題,請聯系網站處理。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!