栗子怎麼劃口子?隻需用一個塑料袋(或塑料飯盒)把栗子一次放進去10個左右,今天小編就來聊一聊關于栗子怎麼劃口子?接下來我們就一起去研究一下吧!
隻需用一個塑料袋(或塑料飯盒)把栗子一次放進去10個左右。
擰起塑料袋(扣緊飯盒蓋子)對着你面前的桌子或者地面(要有足夠的硬度)輕輕摔打5下。
打開塑料袋拿出栗子,就會看到栗子都裂開了口子。用手剝開即可。
闆栗洗淨擦幹,裁紙刀從闆栗粗糙一頭的中間插入,順勢劃到闆栗尾部。注意我的裁紙刀“小荷才露尖尖角”,隻推出一點點刀頭就夠了,然後鎖住刀片,不讓它滑動,這樣即使歪一下也不至于割到手。
處理好的闆栗放入盆中,滴一點色拉油,上下簸動,讓每一顆闆栗都均勻的滾上油,烤箱預熱180度,烤盤鋪錫紙,倒入闆栗,下面的托盤中注入開水适量,隔水蒸烤30分鐘左右。這樣烤出來的闆栗個個都是開口笑,輕松易剝。
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