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香菇雞蛋湯怎麼做

生活 更新时间:2024-12-25 22:10:38

香菇雞蛋湯怎麼做?材料:雞蛋2隻,新鮮香菇3~4個,小蔥一個,鹽3~5克,香油5克,水300~500克,我來為大家科普一下關于香菇雞蛋湯怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

香菇雞蛋湯怎麼做(香菇雞蛋湯的做法)1

香菇雞蛋湯怎麼做

材料:雞蛋2隻,新鮮香菇3~4個,小蔥一個,鹽3~5克,香油5克,水300~500克。

做法:(1)雞蛋一個磕碗裡放少許鹽打成蛋液 香菇4朵泡發切細 鹽 蔥花 香油。

(2)鍋裡入少許油把蛋液倒入煎成形,用鍋鏟戳塊盛出備用。

(3)鍋裡入兩小碗水入香菇燒開煮5分鐘。

(4)把煎好的雞蛋倒入煮2分鐘,放少許鹽,香油調味,出鍋撒蔥花即可。

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