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吊瓜子和瓜蒌子的區别

生活更新时间:2024-07-23 14:26:05

吊瓜子和瓜蒌子的區别?瓜蒌子(野葫蘆)亦稱瓜萎、柿瓜、野苦瓜、藥瓜、杜瓜、大園瓜為葫蘆科植物栝樓，它的果實、根均可入藥，果實叫全栝樓，果殼叫栝樓皮，種子稱栝樓仁，根名為天花粉栝樓始載于《本經》，今天小編就來聊一聊關于吊瓜子和瓜蒌子的區别?接下來我們就一起去研究一下吧!

吊瓜子和瓜蒌子的區别

瓜蒌子(野葫蘆)亦稱瓜萎、柿瓜、野苦瓜、藥瓜、杜瓜、大園瓜。為葫蘆科植物栝樓，它的果實、根均可入藥，果實叫全栝樓，果殼叫栝樓皮，種子稱栝樓仁，根名為天花粉。栝樓始載于《本經》。

吊瓜是葫蘆科多年生草質藤木植物。吊瓜籽粒大肉多，含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質和多種氨基酸和微量元素，是食用瓜中的上品，其根、果實、瓜皮、瓜籽也是重要的中藥材。

吊瓜子(白岘)，本名栝樓籽，據《本草綱目》及各大中藥辭典記載，具有清肺、化痰、止咳、潤腸、通便等功效。熟吊瓜子是經傳統配方采用現代工藝精制而成，其味獨特，清香，是休閑品嘗、贈送親友的時尚禮品。

吊瓜，本是長興白岘鄉的農家在房前屋後種植的一種瓜果，其籽炒熟後常作為饋贈親朋好友的禮品。近年來，在政府的大力扶持下，吊瓜子作為一種産業在白岘蓬勃發展起來。在麗水松陽，吊瓜子已成為當地山區農民緻富增收的主要項目之一。

吊瓜子樣子有些像西瓜籽，大小形狀都差不多，但是，比西瓜籽更飽滿、顔色也更灰暗，最主要，就是吊瓜子兩頭那頭是開。

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