做法步驟
1、香菜去根洗淨,切成3cm 的段;綠辣椒去根去籽,斜切成絲;黃瓜洗淨,也切成絲,備用。
2、将切好的香菜段、綠辣椒絲和黃瓜絲混合,調入鹽、白砂糖和芝麻香油拌勻腌制10分鐘,即可食用。
小貼士
香菜又名芫荽,烹制畜肉類菜肴時加些香菜,能除腥膻氣味,香菜還具有促進血液循環的作用,寒性體質者适當吃點香菜還能改善手腳發涼的症狀。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!