怎麼做千層糕簡單?準備好所有食材;把糖(80克)加入到木薯粉(200克)中;,今天小編就來聊一聊關于怎麼做千層糕簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備好所有食材;
把糖(80克)加入到木薯粉(200克)中;
加水(180克)攪拌均勻;
加入椰漿(80克);
完全攪拌均勻;
抹茶粉(5克)加入到水(180克)中混合均勻;
再如同之前原味的做法拌勻;
紅糖+用熱水(180克)化開;
等完全冷卻後;
再和原味的方法一樣的去攪拌均勻即可;
在玻璃器皿裡抹一點油使其在脫模的時候不容易沾住;
用勺子先舀一勺鋪在器皿的底部;
鍋子内水燒開,放上去蒸;
等第一層結住了(大約2~3分鐘)再倒第二層繼續蒸;
等第二層結住了再到第三層以此類推直到最上面一層為止,最後一層加完至少蒸10分鐘,以免中間沒熟透;
蒸完之後等冷卻後即可脫模。
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