缺鐵性貧血是最常見的貧血類型,多見于女性,相關研究表明,缺鐵性貧血可以通過飲食改善,那麼缺鐵性貧血吃什麼好呢?下面介紹的多款食療方及食物,有需要的朋友不妨試試。
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2、牛肉
牛肉的營養價值及其豐富,每100g牛肉含有3.3mg的鐵,同時還有20.1mg的蛋白質。牛肉有補中益氣、強筋健骨的作用,經常食用牛肉不僅可以補鐵補血,還能達到健脾胃的作用。
3、櫻桃
櫻桃不僅色澤豔麗玲珑,而且味道甘美、營養豐富,每100g櫻桃含有5.9g的鐵,居于水果首位,比蘋果、梨等水果高出20-30倍。常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血,還能美容養顔。
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4、鮮棗
鮮棗(并不是幹棗哦)含有大量的維生素C、果糖以及氨基酸,食用鮮棗能夠調節人體的新陳代謝,維生素C還可以将食物中的三價離子鐵還原成二價鐵,有利于促進鐵的吸收。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有很高的維生素B,同時含有胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血非常有益,用胡蘿蔔煲湯,是很好的補血食物。也可以将胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。
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