奧利奧冰激淩的做法?食材:雞蛋黃6個,淡奶油600g,純牛奶150g,細砂糖150g,奧利奧碎90g,檸檬汁适量,香草精适量,朗姆酒适量,現在小編就來說說關于奧利奧冰激淩的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:雞蛋黃6個,淡奶油600g,純牛奶150g,細砂糖150g,奧利奧碎90g,檸檬汁适量,香草精适量,朗姆酒适量。
鍋中加牛奶砂糖,攪拌。
砂糖融化加蛋黃攪拌。
将蛋黃放在冰水中冷卻。
淡奶油打發備用。
淡奶油加蛋黃、朗姆酒、香草精、檸檬汁拌勻。
加入奧利奧碎繼續拌勻。
冷凍幾小時後即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!