炸雞肉的腌制方法和配料?大蔥适量,生姜适量,生抽适量,白糖少量,鹽适量,蚝油少量,辣椒粉少量,花椒粉少量,我來為大家科普一下關于炸雞肉的腌制方法和配料?以下内容希望對你有幫助!
炸雞肉的腌制方法和配料
大蔥适量,生姜适量,生抽适量,白糖少量,鹽适量,蚝油少量,辣椒粉少量,花椒粉少量。
大蔥切碎末;生姜切碎末;放入碗中。
倒入适量的生抽。
放入适量白糖、鹽、蚝油,攪拌均勻。
将辣椒粉、花椒粉抹到雞肉上,并倒入調好的料汁,腌制15分鐘。
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