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蜜桃糖漿的做法和配方

生活 更新时间:2024-09-18 17:33:49

蜜桃糖漿的做法和配方?準備食材:水蜜桃4個;水500g;白砂糖120g;檸檬汁1/2個,下面我們就來聊聊關于蜜桃糖漿的做法和配方?接下來我們就一起去了解一下吧!

蜜桃糖漿的做法和配方(蜜桃糖漿怎麼做)1

蜜桃糖漿的做法和配方

準備食材:水蜜桃4個;水500g;白砂糖120g;檸檬汁1/2個。

準備一個1L的罐子,洗淨消毒。

桃子确實洗掉表皮絨毛,然後去皮,切合适大小(按自己喜好,也可不切),果皮不要扔。

水和白砂糖放入鍋中加熱。

糖全部溶解後,放入桃子和果皮,繼續熬煮。

沸騰後,用烘焙紙做一個比鍋直徑稍大的圓形,當作鍋蓋蓋住,中火繼續煮10-15分鐘(煮軟即可,不要煮爛了)。

熄火後加入檸檬汁混勻。

先用幹淨勺子撈出桃子果肉,放入瓶中。

然後把剩下的糖漿用濾網過濾到瓶子裡。

趁熱蓋蓋,冷卻後冷藏室保存。

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