tft每日頭條

 > 生活

 > 手工饅頭的做法和配方商用

手工饅頭的做法和配方商用

生活 更新时间:2024-12-25 09:06:04

手工饅頭的做法和配方商用?食材:準備面粉250克、清水125克、酵母3克,下面我們就來聊聊關于手工饅頭的做法和配方商用?接下來我們就一起去了解一下吧!

手工饅頭的做法和配方商用(手工饅頭怎麼做)1

手工饅頭的做法和配方商用

食材:準備面粉250克、清水125克、酵母3克。

準備面粉250克,清水125克、酵母3克,把面粉放入盆,酵母拌勻,倒入清水攪拌成絮狀。

用手揉面直至表面光滑,大約15分鐘左右。

揉好後蓋布或者鍋蓋蓋好等待發酵,夏天20分鐘就可以了,冬天大概30分鐘。

将發酵好的面團拿出揉勻排掉氣體,切分成等份大小的面塊,把表面揉光滑。

将做好的饅頭面坯靜置15分鐘左右。

鍋裡加足冷水,将發酵好的饅頭面坯放入蒸籠,至水開後再蒸20分左右關火,取出即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved