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自制老酸奶無酸奶機無電飯鍋

生活 更新时间:2024-07-24 19:23:04

看了央視的《是真的嗎》一檔求證節目,說不是用酸奶機,不借助益生菌的情況下在家就能做出酸奶,而且用的是電飯鍋。而且能做出很多,用電飯鍋怎麼做酸奶呀!很多人都不相信,帶着這個疑問我把節目看完了,原來真的可以。而且我親自測試确實ok,而且味道非常好有老酸奶的味道,雖然我不知道原理是什麼求大家科普,但是作為吃貨不需要知道原理,先把電飯鍋做酸奶這道簡單美食的方法教給大家

自制老酸奶無酸奶機無電飯鍋(隻用電飯鍋就能做好喝的老酸奶)1

沒看這個節目前我還想買了酸奶機的,一個酸奶機便宜的幾十塊貴的也要上百,想一想還是蠻貴的一直猶豫沒有買,看完這個節目後用電飯鍋就能做酸奶感覺這個方法太實用了,酸奶機的錢都省了,具體做的方法也和我之前想的不太一樣,做法很簡單連小朋友都可以做,下面就和大家分享具體的做法。

自制老酸奶無酸奶機無電飯鍋(隻用電飯鍋就能做好喝的老酸奶)2

食材與用具:牛奶300克、酸奶50克、白糖15克、保溫盒、電飯鍋、熱水

自制老酸奶無酸奶機無電飯鍋(隻用電飯鍋就能做好喝的老酸奶)3

方法:1将牛奶加入熱後放涼,溫度40度左右,用手試溫可以明顯感受到牛奶的溫度,倒入可以密封的保溫盒裡,

自制老酸奶無酸奶機無電飯鍋(隻用電飯鍋就能做好喝的老酸奶)4

自制老酸奶無酸奶機無電飯鍋(隻用電飯鍋就能做好喝的老酸奶)5

2裡面加入少許的酸奶50克和白糖攪拌均勻,蓋上保溫盒的蓋子。

自制老酸奶無酸奶機無電飯鍋(隻用電飯鍋就能做好喝的老酸奶)6

取電飯鍋裡面加入熱水溫度在45度左右,用手試下溫度有一點燙手即可,把保溫盒放入電飯鍋中,蓋上蓋子,8個小時後酸奶就制作完成了。

自制老酸奶無酸奶機無電飯鍋(隻用電飯鍋就能做好喝的老酸奶)7

是不是很簡單,我嘗了下味道,稠稠的很滑很爽口,淡淡的酸奶味,不像超市裡的味道那麼重,超市的酸奶裡面加的添加劑比較多,我個人還是比較喜歡這個味道的,最重要的是做起來方便,我是晚上的時候做的,放上一夜就可以吃了,吃不完的就放到冰箱裡保存也不會很快壞掉。

自制老酸奶無酸奶機無電飯鍋(隻用電飯鍋就能做好喝的老酸奶)8

如果步驟不詳細可以給我留言哦或者可以去找這檔節目的視頻去看。這樣做出的酸奶真的特别好喝而且非常省錢,隻用一點就可以做出一大保溫盒。 酸奶裡面可以放入些水果,一起倒入攪拌機裡,榨成奶昔放些蜂蜜也很好喝,以後我就用自己做的酸奶了好吃又劃算,把這個方法分享給大家,快回家試試吧!

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