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上湯娃娃菜的簡單做法

生活 更新时间:2024-08-31 15:11:48

上湯娃娃菜的簡單做法?原料:娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、豬骨湯、火麻油、鹽、蒜 ,接下來我們就來聊聊關于上湯娃娃菜的簡單做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

上湯娃娃菜的簡單做法(上湯娃娃菜的做法)1

上湯娃娃菜的簡單做法

原料:娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、豬骨湯、火麻油、鹽、蒜。

先将材料準備好,娃娃菜清洗幹淨分好半、火腿腸尖椒切成淩狀,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、豬骨濃湯。

鍋内加入些許火麻油,待油溫四五層熱的時候加入蒜瓣。

蒜瓣炒至金黃色時加入準備好的豬骨濃湯。

濃湯煮開後,放入切好的娃娃菜,煮至變軟。

将娃娃菜撈出裝盤,鍋内留底湯。

将火腿腸、尖椒票、皮蛋丁繼續煮開。

煮開後再放入少許鹽、水澱粉勾芡淋在煮熟的娃娃菜上即可。

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