紅燒涼粉?主料:白涼粉500克,切成方塊 配料:豆瓣醬,醬油,料酒花椒粒,蒜,姜,蔥花,雞精 ,接下來我們就來聊聊關于紅燒涼粉?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:白涼粉500克,切成方塊。
配料:豆瓣醬,醬油,料酒花椒粒,蒜,姜,蔥花,雞精。
炒鍋放油燒熱放花椒粒炸香,放入姜,蒜,豆瓣醬炒幾下,倒入涼粉炒勻。
加入醬油,料酒,半碗清水,煮至水幹。
放入雞精調味,起鍋,撒上蔥花即可。
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