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紅燒涼粉

生活 更新时间:2024-12-02 13:05:12

紅燒涼粉?主料:白涼粉500克,切成方塊 配料:豆瓣醬,醬油,料酒花椒粒,蒜,姜,蔥花,雞精 ,接下來我們就來聊聊關于紅燒涼粉?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅燒涼粉(怎麼做紅燒涼粉)1

紅燒涼粉

主料:白涼粉500克,切成方塊。

配料:豆瓣醬,醬油,料酒花椒粒,蒜,姜,蔥花,雞精。

炒鍋放油燒熱放花椒粒炸香,放入姜,蒜,豆瓣醬炒幾下,倒入涼粉炒勻。

加入醬油,料酒,半碗清水,煮至水幹。

放入雞精調味,起鍋,撒上蔥花即可。

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