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怎麼做油炸紅薯粑

生活 更新时间:2024-07-02 23:10:04

怎麼做油炸紅薯粑?大紅薯4個,白砂糖50g,豌豆粉200g 準備紅薯4個,削皮,放入電飯煲蒸熟,我來為大家科普一下關于怎麼做油炸紅薯粑?以下内容希望對你有幫助!

怎麼做油炸紅薯粑(炸紅薯粑的做法)1

怎麼做油炸紅薯粑

大紅薯4個,白砂糖50g,豌豆粉200g 。

準備紅薯4個,削皮,放入電飯煲蒸熟

紅薯蒸熟後,拿出切片

放入少量豌豆粉、白砂糖,揉成粉團,十分費力,也是這道菜重要的步驟

搓成小團狀,放入熱油鍋中滾炸,一般用中火,炸熟後撈出,瀝油。

油幹後,擺盤即可。

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