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玉米營養與功效

生活 更新时间:2024-10-11 01:40:36

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玉米營養與功效(玉米的食療作用)1

玉米營養與功效

  玉米,素以富含鎂、不飽和脂肪酸、粗蛋白、澱粉、礦物質、胡蘿蔔素等多種營養成分而深受大家的青睐。  黃玉米:又稱為黃色植物食品。它富含鎂元素。鎂能夠幫助血管舒張,加強腸壁蠕動,增加膽汁,促使人體内廢物的排洩,有利于身體新陳代謝。它還富含谷氨酸等多種人體所需的氨基酸,能夠促進大腦細胞的新陳代謝,有利于排除腦組織中的氨,孕婦宜常吃。  紅玉米:以富含維生素B為主要特色。孕婦常吃可以預防及治療口角炎、舌炎、口腔潰瘍等核黃素缺乏症。  玉米油:以富含維生素E為主要特色。常吃不僅美容,而且降低血液中膽固醇的含量,可防治動脈硬化及冠心病。  玉米胚芽及花粉:富含天然的維生素E。常吃可以增強體力及耐力,能夠有效地防治“妊娠巨細紅細胞性貧血”。  玉米須:取l-2個玉米的須煎水當作茶來喝,有利尿、降壓、清熱、消食、止血、止瀉等功效。可用于防治妊娠高血壓綜合征、肝膽炎症以及消化不良等疾病。,

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