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幹煎辣豆腐怎麼做

生活 更新时间:2024-12-19 11:17:26

幹煎辣豆腐怎麼做?材料:豆腐500克,剁辣椒,蒜末,蔥花,醬油,白糖,雞精,今天小編就來聊一聊關于幹煎辣豆腐怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

幹煎辣豆腐怎麼做(幹煎辣豆腐的烹饪方法)1

幹煎辣豆腐怎麼做

材料:豆腐500克,剁辣椒,蒜末,蔥花,醬油,白糖,雞精。

炒鍋放少許油,把豆腐塊放入煎至金黃色,翻過一面再煎。

炒鍋裡放油,這次可以稍多點,和正常炒菜差不多吧,油熱放入蒜末炒香。

倒入煎好的老豆腐,翻兩下,加入剁辣椒,炒勻。

再倒入醬油,少許糖,蔥花,雞精(味精)炒勻即可。

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