蛏子的内髒可以吃嗎?單純蛏子的内髒是可以吃的,但是有泥沙的内髒是不吃的 ,今天小編就來說說關于蛏子的内髒可以吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
單純蛏子的内髒是可以吃的,但是有泥沙的内髒是不吃的。
蛏子的内髒主要的成分是幾丁質、蛋白質、水分和礦物質等營養成分,結構和蛏子殼不相同,是可以消化的,因此蛏子的内髒是可以食用的,但是蛏子的内髒中還含有一些泥沙和代謝物,這些就不建議食用了,
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