tft每日頭條

 > 生活

 > 肘子怎麼做不會粘皮

肘子怎麼做不會粘皮

生活 更新时间:2025-02-24 00:06:35

肘子怎麼做不會粘皮?肘子上鍋炖參考:碼鍋後蓋上鍋蓋,用旺火煮2-3h左右,然後大開鍋蓋,适量放糖色使湯液達到栗子色,以補就煮制中的顔色的不足,今天小編就來說說關于肘子怎麼做不會粘皮?下面更多詳細答案一起來看看吧!

肘子怎麼做不會粘皮(肘子怎麼炖可以把皮下來)1

肘子怎麼做不會粘皮

肘子上鍋炖參考:碼鍋後蓋上鍋蓋,用旺火煮2-3h左右,然後大開鍋蓋,适量放糖色使湯液達到栗子色,以補就煮制中的顔色的不足。

等到湯逐漸變稠時,改用中火焖煮60min左右後、用手觸摸肉塊是否熟軟,尤其是肉皮是否煮軟爛,但也要注意肉塊不可成爛泥狀。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved