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濟南有哪些老字号小吃

生活 更新时间:2024-08-06 07:07:43

軟兔醬蕙兒,一個業餘飯桶的小衆點評

◆ ◆ ◆ ◆ ◆

酒香不怕巷子深,是TA

踏破鐵鞋無覓處,是TA

山窮水複疑無路,是TA

蓦然回首,那人卻在燈火闌珊處,還是TA

那些隐匿在蜿蜒小巷裡的深夜食堂

像幼時耳邊母親喃喃着的入夢曲

不張揚 不華貴

卻能在每個寂靜的夜裡 悄然勾起你心底的小饞蟲

噓~~尋找隐匿深巷的美食軟兔醬就要出發啦!

老西關黃老太牛肉燒餅

一聽這個名字,就勾起了我的食欲,我昨天早餐吃的濟南油旋,今天就吃了這個。這個燒餅并不像别人家的很結實,它一看就很松軟,裡邊的肉也給的很多。與其說是牛肉燒餅,不如說是牛肉肉夾馍,加大号的那種。

濟南有哪些老字号小吃(這些藏在濟南犄角旮旯的小吃才是神級存在)1

老阿姨手法娴熟地做着肉,一會就做出了一個個又大又香的牛肉燒餅。牛肉很嫩很爛,也不柴相當完美。

地址:永長街清真南大寺門口向北20米路東高台上

洪家樓的台灣奶香脆皮麻花

我們第一站來到 了洪家樓,洪家樓是濟南最繁華的片區之一,在這裡我們先參觀了山大的大門(不讓進),然後我們就來到了洪家樓的台灣奶香脆皮麻花店,這家店聽說名氣挺大,剛出鍋的麻花香氣撲鼻口味可以說是一絕。

這個麻花外酥裡嫩,最主要的就是便宜實惠,什麼價格呢?蛋撻一塊一個,麻花2塊一根,在食品價格漲得比較快的今天,這個價格已經好久沒有見過了。樸素的奶香麻花,咬一口回味無窮。聽說這家店已經開了将近10多年了,叫他老店也可以吧?

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地址:洪家樓北路1号天主教堂大門南10米左右

雨雨炸雞

有人說這個雨雨炸雞是濟南炸雞扛把子,濟南人沒有不知道的,香嫩可口的大雞腿、外酥裡嫩的炸雞柳,盡管做的品類很一般但是味道卻令人眼前一亮。

濟南有哪些老字号小吃(這些藏在濟南犄角旮旯的小吃才是神級存在)3

一個雞腿大概15塊左右,但是分量很足可以頂一頓飯了。現在這個物價也還算是可以了,他們家裡還有一些雞柳、烤雞、地瓜丸之類的東西,但是都沒吃到。下次去一定買全了。

地址:東西丹鳳街40号往西走500米

老楊爆米花

這個爆米花号稱濟南“第一爆米花”,自稱山東省著名品牌、名優小吃,把這些話印在包裝袋上我還是第一次見。不過這個爆米花也沒有讓我失望。路過的時候離老遠就能聞見超級香的奶油味。

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這個爆米花有點特别,它顆顆飽滿,圓圓地很不一樣,關鍵是口感還挺脆的。一個外表都金燦燦的有的上面還有芝麻。口味也是比較豐富,不過我還是比較喜歡吃巧克力味道的。

地址:山東省濟南市天橋區義合西街2号

北坦楊家幹炸裡脊

又是一個很家常的菜,但是北坦作為老濟南美食集散地,這裡的美食的确不錯,但是隻有這一家驚豔到了我。朋友說這家店他從小吃到大,以前炸的東西比較單一主要就是一些裡脊肉和魚肉,但是現在種類就比較多了炸藕盒、炸茄盒、炸蘑菇等等,味道都還不錯。

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通過網上查閱資料顯示,這家店至少開了十幾年了,妥妥的老字号。在大衆點評平台上評價清一色的5.0評分,可見大家對這家店的認可程度。

地址:新菜市街59号

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